Друзья, с 14 октября у нас начинается зимний сезон чаепитий: они будут проходить в храме. Вот здесь можно почитать текст, написанные более полугода назад. viewtopic.php?f=20&t=916 Там правда, немного флуда. Но зато интересно проследить ход мысли, я не стала удалять, чтобы еще раз не отвечать на уже отвеченные там вопросы.
Слава Богу, сейчас многих проблем, перечисленных там, нет. У нас сложилась прекрасная “трапезная команда”. Это просто замечательно! Но тем не менее, совершенству нет предела. Хотелось бы сказать о следующем:
Сервировка стола. Давайте стараться украсить наши столы. Люди идут к нам в Клуб не просто поесть-пообщесть-послушать концерт. Это не самоцель. Главное- это получиться частичку тепла, радости, как-то согреться душевно. У нас в свою очередь есть прекрасная возможность устроить людям маленький праздник! Те же бутерброды. Уже писала об этом раза 3. Конечно, можно взять кусочек хлеба и на него сверху бросить рыбку. И уже бутерброд. Но так ведь и рабочие на стройке себе закусь делают! Ведь можно же с этим бутербродом что-то такое сделать, чтобы не только вкусно, но еще и эстетически красиво было!!!
Есть 2 варианта:
1. Либо просто: Хлеб, семга, кусочек лимона, оливка, можно еще тонкий огурчик, зелень., Чтобы держалось, проткнуть шпажкой. Обязательно пользуйтесь шпажками! Они веселенькие, разноцветные, они создают ощущение праздника!!! И неправда, что их долго нанизывать. Кто хочет, ищет способ, кто не хочет, причину! Ну да, вы затратите на 20 мин больше времени, но ведь у нс не так как полтора года назад, когда было 2 с половиной человека на кухне. У нас готовят теперь 6-7 человек. Короче, шпажки обязательно.
2.
Но может все-таки, вот так как на картинке???? Вы подумайте, как это будет красиво смотреться на столе!!!!! Потратим на 20 мин больше нанизывая и закрепляя, зато целых 200 сидящих на чаепитии порадуются!!!
Если вдруг кто-то не знает, почему именно Алые Паруса, почитайте. http://briefly.ru/grin/alye_parusa/ Сюжет – практически как в “Золушке”. Прекрасная, волшебная добрая сказка о непоколебимой вере в чудо и всепобеждающей, возвышенной мечте! И самое удивительное, что автор, Александр Грин писал ее, будучи смертельно больным туберкулезом…
Можно даже посмотреть http://video.mail.ru/bk/sfinks-000/2594/2597.html. кстати, исполнительница Ассоль, Анастасия Вертинская, очень помогала нашему храму течение многих лет, она была на 20-летии прихода в кафе
По-моему, мотив Алых парусов как нельзя лучше подходит для чаепитий в нашем Клубе! Ведь если по-честному, большинство девушек приходят в надежде именно сегодня встретить принца (ну пусть не принца, но надежного, хорошего человека), а молодые люди ищут верную милую Ассоль. Можете что угодно писать и возражать на это, но уверена, в глубине души большинство со мной согласятся!
Очень надеюсь найти единомышленниоков, которые тоже хотят сделать жизнь вокруг чуть более красивой!
Итак, варианты: